從李寧掀起的國(guó)潮開始,老干媽賣衣服、旺旺出美妝...最近幾年,各路老牌開啟了瘋狂的復(fù)古跨界潮流。
這不,最近娃哈哈又火了一把,跨界進(jìn)軍茶飲界,正式開啟奶茶店!
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娃哈哈真的開奶茶店了!
隨著消費(fèi)升級(jí),這兩年以喜茶為代表的奶茶行業(yè)爆火,一定程度上給傳統(tǒng)飲料廠, 造成了影響;
在這樣的環(huán)境下,不止有一個(gè)人設(shè)想過(guò),娃哈哈這些飲料老牌,會(huì)不會(huì)有朝一日開家奶茶店?
沒想到有一天夢(mèng)想真的照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)!娃哈哈奶茶店它真的來(lái)了
先來(lái)看看顏值
從網(wǎng)友發(fā)出的圖片來(lái)看
熟悉的LOGO加上網(wǎng)紅復(fù)古風(fēng),別有一番風(fēng)味
產(chǎn)品也是和喜茶們類似的風(fēng)格
只是配上娃哈哈的LOGO
一種熟悉又陌生的潮流感
更重要的是產(chǎn)品本身,提到娃哈哈,首先想到的就是童年的AD鈣奶;
這一次娃哈哈奶茶店的產(chǎn)品就是以AD鈣奶作為基礎(chǔ)元素,主打乳酸茶飲,主打熱門飲品都有用到AD鈣奶制作。
當(dāng)然了,除了AD鈣奶,當(dāng)下流行的奶茶元素也不能少,芋泥、奧利奧、芝士、波波、娃哈哈奶茶也都沒落下。
作為老牌,多年沉淀,自然也吸引了不少潮流青年前去打卡,看網(wǎng)友評(píng)價(jià)還不錯(cuò)呀。
根據(jù)官微的信息,目前娃哈哈奶茶開了四家店,分別在江蘇、廣州、福建、廣西。
其他地方的門店正在如火如荼的進(jìn)行著,可以看出娃哈哈這波是要玩大的,不過(guò)話說(shuō)回來(lái),娃哈哈為何突然開起了奶茶店呢?
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娃哈哈跨界打擊背后
是老牌們的中年危機(jī)
從李寧掀起的國(guó)潮開始,老干媽賣衣服、旺旺出美妝...最近幾年,各路老牌開啟了瘋狂的復(fù)古跨界潮流。
其實(shí)跨界賣奶茶也不是什么新鮮事了,去年旺旺、大白兔就已經(jīng)嘗試。
其實(shí)這幾年,隨著消費(fèi)群體和偏好的變化,幾乎所有的中國(guó)消費(fèi)老牌都不好過(guò),這是時(shí)代難題;
娃哈哈也不例外,從2013年年銷783億元成為龍頭老大(食品飲料行業(yè))后,這幾年銷售額一直在持續(xù)下跌;
隨著新興網(wǎng)紅品牌們的出現(xiàn),個(gè)性化的需求涌現(xiàn),年輕消費(fèi)者正在拋棄老牌們,面對(duì)如此的時(shí)代沖擊,老牌們無(wú)一不陷入了焦慮的中年危機(jī)。
所以,這幾年才會(huì)頻繁看到各種老牌的跨界,從美妝、服裝到飲品,這一切看似是跨界打擊,其實(shí)都是老牌們的自救,企圖通過(guò)復(fù)古的跨界國(guó)潮,再次吸引年輕人,獲得他們的青睞。
對(duì)于娃哈哈也是如此,這幾年新茶飲的崛起,年輕人慢慢減少了走進(jìn)超市的時(shí)間,而是頻繁出入奶茶店,奶茶也幾乎成為了日常必備,娃哈哈的AD鈣奶、營(yíng)養(yǎng)快線們逐漸被遺忘。
雖然都是中年危機(jī)的自救,不過(guò),老炮發(fā)現(xiàn)娃哈哈這一次不同于旺旺和大白兔的聯(lián)名營(yíng)銷,這次是真開店啊;
這更像是一場(chǎng)跨界破局,而非破圈。
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娃哈哈奶茶背后隱藏的“陰謀”
根據(jù)公開信息,娃哈哈線下茶飲店的運(yùn)營(yíng)方就是廣州娃哈哈健康飲品有限公司,而該公司成立于2019年10月,從時(shí)間上就說(shuō)明娃哈哈去年就已經(jīng)開始有線下布局的大算;
這也證明,這并不是一次單純的吸引眼球,而是實(shí)實(shí)在在的戰(zhàn)略布局,真進(jìn)軍茶飲行業(yè)。
那么為何娃哈哈會(huì)選擇奶茶店來(lái)“破局”,隱藏著娃哈哈怎樣的“陰謀”呢?
在老炮探究看來(lái)有兩個(gè)維度的布局:
1、跨界“渠道”
娃哈哈讓宗慶后最引以為豪的就是它的渠道能力,渠道也是娃哈哈幾十年最擅長(zhǎng)的營(yíng)銷打法。
為了跟上時(shí)代,娃哈哈還曾嘗試布局過(guò)微商渠道;
這一次娃哈哈奶茶店,其實(shí)背后的第一層“陰謀”也是渠道;
那么開奶茶店和渠道能有什么關(guān)系?
在娃哈哈奶茶的官微下,老炮兒發(fā)現(xiàn)了娃哈哈奶茶招加盟的信息(為了避免打廣告嫌疑就不放圖了,不過(guò)提醒朋友們投資需謹(jǐn)慎);
而根據(jù)之前市面上流傳的《娃哈哈天生營(yíng)養(yǎng)自然好茶合作手冊(cè)》娃哈哈將以輕資產(chǎn)加盟方式進(jìn)入茶飲店市場(chǎng),并且已在19年12月正式啟動(dòng)該項(xiàng)目的招商加盟,加盟費(fèi)需要60萬(wàn),而且要求很嚴(yán)格。
不做直營(yíng)不自己賺錢娃哈哈當(dāng)然另有所圖,加盟商業(yè)模式的本質(zhì)是三樣?xùn)|西:品牌影響力、加盟費(fèi)、原料供應(yīng)。
品牌影響力娃哈哈自帶,60萬(wàn)的加盟費(fèi)相比于一點(diǎn)點(diǎn)、都可COCO并不算貴,那么娃哈哈圖的就是原料供應(yīng)。
前面我們說(shuō)到,娃哈哈奶茶的用料是以AD鈣奶為基礎(chǔ)元素,未來(lái)娃哈哈肯定會(huì)將越來(lái)越多的自有產(chǎn)品作為元素加入;
這不有網(wǎng)友說(shuō),奶茶店已經(jīng)在預(yù)告會(huì)將娃哈哈八寶粥加入。
試想一下,如果有一天娃哈哈奶茶有了幾千家店,而每家店爆賣的產(chǎn)品里都有娃哈哈的各種產(chǎn)品作為元素,這不就是變相將這些奶茶店轉(zhuǎn)變成了,娃哈哈飲品出貨的新渠道了么?
老炮只想說(shuō),這招高??!要不怎么說(shuō)娃哈哈精于渠道呢。
2、年輕化交流媒介
我們上面也提到,老牌們都面臨著品牌老化,被年輕人拋棄的危機(jī)。
娃哈哈也曾經(jīng)在這上面做過(guò)很多嘗試,美妝、冰淇淋跨界都搞了;
但這種一次性的跨界營(yíng)銷,只能獲得短暫的聲量,在跨界營(yíng)銷泛濫的2020,哪還能真正的俘獲年輕人?
娃哈哈奶茶店第二層維度,就是要成為娃哈哈與年輕人的交流媒介。
首先,因?yàn)槟滩枰殉蔀楫?dāng)下年輕人無(wú)法割舍的日常,如果娃哈哈奶茶店遍布大江南北,就能夠讓娃哈哈的品牌日常出現(xiàn)在年輕人的認(rèn)知中,你說(shuō)年輕人還會(huì)不會(huì)遺忘娃哈哈?
其次,娃哈哈飲品作為元素添加到奶茶里,與當(dāng)下流行的元素碰撞形成了新的化學(xué)作用;
而這種“新瓶裝舊酒”的混搭,能夠讓年輕人們產(chǎn)生一種解鎖新吃法的既視感,一定程度刷新消費(fèi)者對(duì)你的固有認(rèn)知。
江小白和海底撈就曾在抖音上,依靠新吃法火了一把(在這里老炮也建議娃哈哈可以去抖音、小紅書等平臺(tái)玩一波新吃法解鎖)
而且,人都有獵奇心理,娃哈哈奶茶帶來(lái)的新吃法解鎖又會(huì)促使年輕人去購(gòu)買娃哈哈的飲品。
嘖嘖嘖,娃哈哈這個(gè)這波奶茶店的布局,簡(jiǎn)直神操作嘛!(希望不是老炮自己想多了,如果是,拜托各位分享出去讓娃哈哈看到,哈哈哈)
最后:
從兩大維度看來(lái),娃哈哈的奶茶店布局值得期待;
而娃哈哈奶茶是否能夠成功,現(xiàn)在談還為時(shí)尚早,不過(guò)從目前的反饋看,娃哈哈只要品牌影響力的基礎(chǔ)下,將產(chǎn)品和價(jià)值做到極致,快速擴(kuò)張并在茶飲行業(yè)站穩(wěn)腳不是難事。
相比于曾經(jīng)賣童裝、賣酒、搞微商,這一次娃哈哈的破局,老炮兒看好。