小廚電成年輕人新寵，但“三分鐘熱度”還是難以跨越

摘要： 營(yíng)銷君最近“網(wǎng)上沖浪”時(shí)，總能發(fā)現(xiàn)一些美食博主推薦各種以前沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的小廚電，下面的網(wǎng)友幾乎都是表示自己被種草了。回頭看看你的廚房里，有沒(méi)有一兩個(gè)被種草的小廚電？包括但不限于：榨.....

營(yíng)銷君最近“網(wǎng)上沖浪”時(shí)，總能發(fā)現(xiàn)一些美食博主推薦各種以前沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的小廚電，下面的網(wǎng)友幾乎都是表示自己被種草了。

回頭看看你的廚房里，有沒(méi)有一兩個(gè)被種草的小廚電？包括但不限于：榨汁機(jī)、破壁機(jī)、面包機(jī)等等。這些小廚電，你都用過(guò)幾次呢？

那些被大力營(yíng)銷的小廚電

現(xiàn)在已經(jīng)可以說(shuō)是成了一個(gè)種草的平臺(tái)了，營(yíng)銷君光在這上面看到的新興小廚電就不少，一起來(lái)看看，有沒(méi)有你被種草而買回家的東西？

1.早餐機(jī)

該產(chǎn)品重點(diǎn)的消費(fèi)群體在都市上班族里。擔(dān)心公司樓下的早餐攤不夠健康？那就自己做！早上時(shí)間太短來(lái)不及？那就買早餐機(jī)！

這些早餐機(jī)的功能還不只一個(gè)，既能烤面包，又能熱牛奶，還能煎雞蛋。一機(jī)多用，簡(jiǎn)直就是一款完美的小廚電，買回家也不占地方。

然而現(xiàn)實(shí)是，早上依然起不了床，還是去公司樓下買現(xiàn)成的早餐吧，早餐機(jī)就周末來(lái)做做。久而久之，就連周末也很少會(huì)起來(lái)做早餐了，畢竟，難得的周末，不睡到十點(diǎn)以后怎么劃得來(lái)呢？

2.三明治機(jī)

除了早餐機(jī)，在抖音上出鏡率最高的就是三明治機(jī)了?；旧?，在抖音上專業(yè)做美食的博主，都收到了三明治機(jī)的推廣需求。只需兩片吐司面包，中間隨便夾材料，就能輕松獲得一個(gè)健康美味的三明治。

營(yíng)銷套路和早餐機(jī)一樣，那結(jié)局也差不多。做了幾次之后，發(fā)現(xiàn)三明治機(jī)太雞肋了，于是放在廚房角落閑置起來(lái)。

3.便攜式榨汁機(jī)

為了減肥、健康，應(yīng)該很多年輕人都買過(guò)榨汁機(jī)，幻想著自己每天過(guò)上一杯鮮榨果汁的生活。

營(yíng)銷君對(duì)榨汁機(jī)最有發(fā)言權(quán)，因?yàn)楸阋思由媳慌笥严茨X，于是自己也買了某知名廚電品牌的榨汁機(jī)，但是使用次數(shù)一只手都數(shù)得過(guò)來(lái)。

另外營(yíng)銷君還沒(méi)提到的，有曾經(jīng)在抖音很火如今已經(jīng)過(guò)氣的薄餅機(jī)；有買酸奶粉送的酸奶機(jī)；有買回來(lái)就閑置的冰淇淋機(jī)等等。

通過(guò)這些小廚電的營(yíng)銷套路，我們可以看出，品牌們?cè)趯?duì)小廚電做推廣時(shí)，側(cè)重于方便、一體式、健康等噱頭。一個(gè)小廚電，價(jià)格不貴，看起來(lái)好像也不占空間，不愛(ài)做飯的年輕人，也的確會(huì)被這些元素給吸引。但問(wèn)題就在于，大部分人都是“三分鐘熱度”。

小廚電品牌前路漫漫

小廚電的熱潮，簡(jiǎn)直是火得快，去得也快。小廚電火起來(lái)的契機(jī)很簡(jiǎn)單：便宜、方便，小巧；但它們過(guò)氣的理由也很簡(jiǎn)單：不實(shí)用、功能單一等。

小廚電雖然能火，也能在某一段時(shí)間里賣得很好，但它的可持續(xù)性不強(qiáng)。也許這陣風(fēng)吹過(guò)去之后，就沒(méi)了。營(yíng)銷君曾經(jīng)還見過(guò)一些雞蛋卷機(jī)、酸奶機(jī)之類的小廚電，但這些機(jī)器由于功能單一等問(wèn)題，很快就被淘汰了。即使被消費(fèi)者買回了家，現(xiàn)在也不過(guò)是放在廚房里蒙灰的存在罷了。

也就是說(shuō)，小廚電品牌們現(xiàn)在共同面臨的一個(gè)問(wèn)題就是：它主要針對(duì)一些細(xì)分的單一生活場(chǎng)景，屬于滿足小眾人群的使用需求，有些產(chǎn)品看著新穎，但如果不符合大家的使用習(xí)慣，容易被閑置處理。

其次，為了壓低價(jià)格，產(chǎn)品本身的質(zhì)量也被打了折扣。有人表示小廚電雖然小巧便捷，做出來(lái)的食物口味總有點(diǎn)差強(qiáng)人意：自動(dòng)炒菜機(jī)聽起來(lái)好像懶人必備，但其實(shí)炒出來(lái)的味道真不如傳統(tǒng)手法炒制；小烤箱既便宜又可愛(ài)，但卻失去了大牌烤箱受熱均勻等必備優(yōu)勢(shì)。

再比如小廚電代表品牌小熊電器，發(fā)家的它，產(chǎn)品本身就帶著性質(zhì)。創(chuàng)意是小熊電器的制勝法寶，也是它一直大賣的關(guān)鍵，可它的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題卻頻頻被投訴。

總而言之，光靠營(yíng)銷火了似乎還不夠，小廚電品牌最應(yīng)該看重的，是如何讓自己的熱度以及消費(fèi)者的使用熱情持續(xù)。創(chuàng)新研發(fā)固然重要，可也要考慮實(shí)用性和可持續(xù)性。