每天2小時，輕松月入過萬！適合一個人做的創(chuàng)業(yè)小項目

摘要： 不知道你們有沒有發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)業(yè)這個事，有的時候還真不是說你純有技術就能成功，有技術，還要花巧心思去鉆研用戶自己都發(fā)現(xiàn)不了的需求，這才會事半功倍。說到這里，跟大家聊聊我最近發(fā)現(xiàn)的一個不錯...

不知道你們有沒有發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)業(yè)這個事，有的時候還真不是說你純有技術就能成功，有技術，還要花巧心思去鉆研用戶自己都發(fā)現(xiàn)不了的需求，這才會事半功倍。

說到這里，跟大家聊聊我最近發(fā)現(xiàn)的一個不錯的項目。

前幾天我在夜市溜達，發(fā)現(xiàn)一個擺攤的姑娘在賣零食，雖然攤子特別小，但是前面圍了不少人，出于好奇，我就擠上前看了一會。

我發(fā)現(xiàn)，這位姑娘賣的零食很有意思，不是咱們普通印象里的薯片蝦條酸奶可樂之類的，而是一些自制蛋糕，曲奇，爆米花等，更有意思的是，她的零食攤位分兩部分，一部分整齊的擺著各色各樣包裝的零食，另一部分則是一些禮盒禮包，上面用便簽寫著諸如“易烊千璽后宮團”“劉XX專屬”等字樣。

我在她攤位前觀察了一會兒發(fā)現(xiàn)，來來往往購買零食的人不少，而且這些人當中有相當一部分是來跟女孩取自己定制零的食禮盒的。

我試著跟女孩聊了聊，發(fā)現(xiàn)她只是兼職來這里擺攤，而且每天只擺攤兩個小時左右。

她告訴我，別看這個零食攤小，但是她靠著這個小攤位，每天能賺到200-300元，如果遇到一些節(jié)日，她一天的收入還能翻倍！

一天擺攤兩小時，一個月就能賺個萬把塊？這個項目也太暴利了吧。

01

我跟擺攤的姑娘細聊了一下，她大致給我講了一下這個項目的邏輯，說起來也是不難操作，關鍵是我發(fā)現(xiàn)她太會抓用戶痛點了。

首先，她賣的是自制零食，大家覺得這個項目的難點可能是技術（手藝）。

但是這位姑娘告訴我，其實技術在這個項目里一點也不難，因為她做的零食從技術難度上來說只能算低級，特別是甜點，更是入門級的水平。

畢竟，我們是擺攤，不是開門店，又不要求創(chuàng)業(yè)者做到米其林餐廳級別的手藝，所以，基本保證味道好吃和用料健康安全就行。

姑娘說，自己找了一位甜點老師簡單學了一些制作常識，學費8000元，這便是創(chuàng)業(yè)成本當中投入最大的一筆。

然后就是自己買了烤箱和一些做甜點用的模具，材料方面需要采購一些芝士，奶酪，黃油，牛奶，奶油，雞蛋，面粉等具體要用的。

整個攤位開始運營的啟動資金滿打滿算不到1萬元，對于創(chuàng)業(yè)來說，投入不算大。關鍵是，后面她用了僅僅一個多月，就賺回來了。

那么，自制零食這個項目有什么特別之處，能買的這么好呢？

這就是項目的另一個要點，主打健康和定制。

聊天過程中我發(fā)現(xiàn)，這位姑娘非常注重做回頭客生意，因為零食這種產品的消費復購率非常高，一位顧客可能今天買了，覺得好吃明天還會買。

所以，她在做自制零食的時候會特別注意跟顧客談加微信，一方面是可以給顧客提供定制零食服務，另一方面也方便她隨時給老顧客展示自己的新品。

“我要讓顧客吃的特別放心，這一點太重要了”，她告訴我，她每天都會在群里分享自己做零食的視頻，讓顧客看到自己最真實的制作過程，還會開直播，為的就是打消顧客在零食健康干凈衛(wèi)生方面的疑慮。

說到定制，她告訴我，她有很多忠實的老顧客，這些老顧客找她定制零食的原因一方面是因為健康，另一方面也確實因為口味問題。

眾口難調，她會針對零食本身的口味進行定制化標準，就像做奶茶一樣，一款曲奇，她會設計三分糖，半糖，七分糖，全糖的標準，而這些設計背后，女孩都做了嚴格的用料配比，看起來復雜，其實都是流程化的東西，但是在顧客看來就非常貼心。

比如一罐曲奇，超市的零售價格可能是8元錢，但是女孩這里會賣到10元錢，雖然貴2元錢，但是更好的迎合了顧客口味，而且都是當天制作，新鮮度比超市的高多了，所以在很多老顧客看來，這個很值得。

女孩大致計算過，她的攤位老顧客的客單價一般在30元左右，她每天平均能服務二三十位顧客的定制，除去材料成本，一位顧客的消費，她的利潤能拿到50%以上，可以說是非常暴利了。

不過，這還不是最暴利的，我找了一位做零食行業(yè)的朋友聊天，他告訴我，這種自制零食創(chuàng)業(yè)項目更暴利的收入在特殊定制，利潤能達到80%以上！

02

特殊定制是什么意思？

朋友告訴我，這里的特殊定制就是針對特定時間，特定人群進行的定制。

像這種自制零食項目，有人會在學校旁邊開小店來經營，沒錯，就是針對學生等特殊群體進行的定制。

有的創(chuàng)業(yè)者把這種項目做的特別豐富，把自制零食做成組合套餐的形式，有宿舍好閨蜜專屬的“易烊千璽后宮團”套餐，有宿舍追劇專用的套餐，有宿舍生日宴專用的套餐等等。

這些定制套餐都可以針對顧客需求來，比如用什么類型的包裝，搞怪還是創(chuàng)意，寫什么類型的文案，溫馨還是整蠱，甚至零食產品的顏色和花型都可以根據(jù)顧客的需求來定制。

而且這種套餐在學校周邊賣的特別好，朋友告訴我，他見過一個小女孩開這種零食店，在圣誕節(jié)期間推出了三款定制零食套餐，一套是69元，一天就定出去100多套！

圣誕節(jié)那幾天，她對其他訂單只能拒絕，自己忙的像個的陀螺一樣，只做這三個套餐，不到一周，光利潤就賺了將近2萬元。

她抓住了學生消費者追新求異的特點，在圣誕節(jié)，元旦，情人節(jié)等各種節(jié)假日都做類似的零食主題設計。

而且她特別注重學習，幾乎每周都會在抖音、小紅書等平臺去學新的零食花樣，然后把這些花樣做成新的組合，推出爆款套餐，特別受歡迎。

03

當然，大家都知道，“吃”這個行業(yè)是最賺錢的，但是如果做不好，也是賺錢最難的。

本著對項目深度研究的原則，我對這個項目又進行了深入了解。

我總結了幾個要點，對這個項目感興趣的朋友可以作為參考。

第一，這確實是個暴利項目，但是前期的投入一定要有，比如最基礎的技術學習。

這么說吧，每個人的學習能力和悟性不一樣，如果你不是天才型甜品大師，我勸你先花點錢找位專業(yè)老師學一些基礎的技術手法，磨刀不誤砍柴工。

畢竟做零食雖然簡單，可用戶吃的還是口味，如果你口味做的不過關，其他一切都白搭。

第二，一定要有堅持學習的能力，有人第一次看到這個項目的時候可能會說，什么自制零食，不就是賣蛋糕賣餅干嗎？

你看，這就理解錯了。

我們賣的不僅僅是零食，更是創(chuàng)意零食，關鍵在創(chuàng)意這個方面。所以，你要不斷去收集新的網紅零食花樣，去探索，創(chuàng)新。

而不是每天都賣同一款蛋糕或者同一個套餐賣一年，那就沒意思了。

第三，也是我認為非常重要的一點，一定要抓用戶痛點，給他們一個買你零食的理由。

比如前面我們提到，有的創(chuàng)業(yè)者把店開在學校附近，針對特殊節(jié)假日推出主題套餐來吸引顧客。

那么如果不是特殊節(jié)假日呢？該怎么營銷呢？這就需要動腦子了。

我看到有大學周邊的自制零食店就有考研黨專屬零食套餐，文案也很符合這個群體：日子很苦，但未來一定很甜。

零食套餐搭配暖心文案，送給你正在備戰(zhàn)考研的朋友，想想就很貼心，而這種類似的套餐，則不受特殊時間的限制，可以在日常推出。

所以，分析了這么多，自制零食這個項目，我覺得很好，也很有市場，畢竟現(xiàn)在90后00后已經成為消費主力了，迎合他們的需求，就不能太老套，花樣越多越好。

創(chuàng)業(yè)嘛，多想多做，多探索新的可能，才會有更多機會。

畢竟賺錢這件事肯定不能一條道走到黑，多動動腦子，機會不止留給有準備的人，更留給勤奮的人，你覺得呢？好了，今天就分享這么多。關注我，每天給你分享一個賺錢路子！別忘了給我點個贊，分享轉發(fā)一下。謝謝你。