創(chuàng)業(yè)課堂，分享夏天做什么最賺錢，分析賣炸串小本創(chuàng)業(yè)賺錢項(xiàng)目

摘要： 創(chuàng)業(yè)課堂，分享夏天做什么最賺錢，分析賣炸串小本創(chuàng)業(yè)賺錢項(xiàng)目從我下定決心要擺攤賣炸串且把準(zhǔn)備好的貨攤放到博客曬后，就一連有朋友在問炸串賺錢嗎？做炸串有什么醬料配方？很多問題，我?guī)еW(wǎng)...

創(chuàng)業(yè)課堂，分享夏天做什么最賺錢，分析賣炸串小本創(chuàng)業(yè)賺錢項(xiàng)目

從我下定決心要擺攤賣炸串且把準(zhǔn)備好的貨攤放到博客曬后，就一連有朋友在問炸串賺錢嗎？做炸串有什么醬料配方？很多問題，我?guī)еW(wǎng)友對(duì)我的疑問，借著這個(gè)時(shí)機(jī)說下我是怎樣通過擺攤賣炸串從沒有收入到月入2W的過程吧。

我是來自北京市石景山的一位小伙，由于家是特困戶，中學(xué)就停學(xué)，大前年來到市里賺錢養(yǎng)家，由于手輕腳健在一家廠房庫房當(dāng)搬運(yùn)工，持續(xù)大約有一年時(shí)間，真的是在虛耗光陰。下班后我發(fā)覺街口的炸串?dāng)偵夂芎?，我每天下班后開始特地去買他家炸串吃，經(jīng)我一段時(shí)間調(diào)查，發(fā)現(xiàn)他每天業(yè)務(wù)額大約能到達(dá)七八百一個(gè)月就能達(dá)2W,我就也想擺小吃攤賣炸串。

說干就干，從看到他支炸串?dāng)傞_始，我就在空余時(shí)間開始上網(wǎng)查資料學(xué)習(xí)炸串技術(shù)，自己嘗試做炸串，雖然沒有經(jīng)過系統(tǒng)的餐飲培訓(xùn)，自己研究出來的串串既不美觀，又白又糊，醬料要不太稀便是太稠，自己都覺得不好吃，還老是調(diào)不出美味的味道。

之后我從未覺得像現(xiàn)在壓力山大，空有一腔熱血卻無處發(fā)揮，找個(gè)炸串配方難上加難，我仍然顆粒無收，某天逛論壇時(shí)我偶然間看到關(guān)記炸串創(chuàng)始人關(guān)師傅發(fā)的帖子不錯(cuò)，也知道了關(guān)師傅在收學(xué)徒，關(guān)師傅的炸串買賣干了有十六年之久，他有N多年的運(yùn)營理念，還有自創(chuàng)的秘制醬料，讓我又激動(dòng)又些置疑，與關(guān)師傅的學(xué)徒們溝通后發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)心是多余的，就馬上報(bào)了名開始了和關(guān)師傅的學(xué)習(xí)。

對(duì)著教材與關(guān)師傅的教育視頻，我很快就學(xué)會(huì)了炸串技術(shù)，炸出的炸串酥脆可口，調(diào)制出的醬料比我自己探索的好吃很多。嫻熟操作后我立馬開始業(yè)務(wù)，開始平均每天收入近1000+，顧客也表示很好吃。

隨著時(shí)間的流去，我的買賣呈上升趨勢(shì)，每天收入1200~1500左右，有時(shí)間買賣很好，像刮勁風(fēng)、下雨等氣候不好時(shí)就比較冷淡，平均一算每一個(gè)月有四萬左右的業(yè)務(wù)額，對(duì)半的純利潤。我一個(gè)月能做這么多，都是用我的努力得到的。盡管很辛苦，但每天收攤盤貨時(shí)都很快樂，算著收入內(nèi)心也有了沖勁兒。

誰能一生不迷茫？最重要的是在知道自己想做什么后就要堅(jiān)持不懈地努力，即便跌跟頭也要爬起來繼續(xù)向前。而炸串就為迷茫中的我提供了一個(gè)好的時(shí)機(jī)，優(yōu)秀的炸串技術(shù)+特殊的醬料配方令我打破迷茫，完成月入2w的人生方針，變成“真實(shí)”的自己。